原料
低筋面粉: 200克(与泡打粉混合过筛备用), 黄油: 100克, 细砂糖: 50克, 全蛋: 2个, 牛奶: 60克, 泡打粉: 一小匙, 盐: 1/4小匙, 香蕉: 两根(熟透切成小丁), 核桃: 30克(预先烤熟), 葡萄干: 50克
步骤
11)黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌
22)搅拌至黄油颜色变浅细腻浓稠状
33)分次加入蛋液搅拌
44)每次加入的蛋液要与黄油全部融合后再加下一次
55)分次加入牛奶,搅拌均匀
66)下入粉类和香蕉丁,葡萄干,核桃仁
77)用刮刀混合搅拌均匀
88)将面糊放入纸模约7-8分满,点上核桃仁装饰后入烤箱烘烤 制作完成