鸡腿: 去皮 2只, 生抽: 1 汤匙, 糖: 1/2 茶匙, 粟粉: 1 茶匙, 李派林急汁 Worcestershire Sauce: 1 汤匙, 辣椒酱: 1/2 汤匙, 番茄酱: 2 汤匙, 糖: 1汤匙, 酸梅酱 Prune Sauce: 1汤匙, 盐: 适量, 水: 适量
1鸡块加入腌料腌至3个小时。
2烧热油, 用中火把鸡块煎至2边金黄色。
3加入调味料炒匀,汁料滚后转小火关盖焖一下,开盖用大火略炒匀至浓稠即可 。