原料
南瓜: 100g， 虾仁: 10个， 鸡蛋: 1个， 甜椒: 半个， 香菇: 5朵， 芝士片: 1片
步骤
1南瓜切小块 微波炉叮熟 勺子背部碾烂
2甜椒香菇切丁 虾仁去虾线 热锅下少量油炒香菇甜椒 下料酒炒虾仁 撒盐 炒至熟
3烤箱预热上下管160℃
4小碗底部铺一层南瓜泥 放虾仁蔬菜丁 放芝士片 放南瓜泥 磕一个鸡蛋 撒意大利什香草 入烤箱15分钟 你将得到一个溏心蛋( ´艸｀)
小技巧
关于芝士： 如果是用芝士片 一定要把芝士片放在夹层 这样才有一些（。）拉丝的感觉 又是一道减脂餐啦 虽然看起来挺像烤箱版大杂烩…
