原料
黄油: 40克， 全脂奶粉: 20克， 原味甜炼乳: 40克， 低筋粉: 80克
步骤
11.黄油室温自然软化后，先把黄油打散
22.加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀
33.再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团
44.把面团擀成0.3里面的面片
55.切掉面片不规则的边角，再切成细长条
66.有距离的摆放在烤盘上，放入预热好上下火180度的烤箱中层
77.烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉，冷凉后再食用
小技巧
1.这款面团忌过度揉捏，所以抓捏成团后就不要再揉了 2.切下来的边角还可以再次揉成团再擀开切 3.这款面团也可以不用切成条，还可以用饼干模刻出各种形状
