原料
鸡胸肉: 500g， 西兰花: 1棵， 蘑菇: 若干， 胡萝卜: 两小根， 鸡蛋: 2颗， 紫菜: 适量， 玉米粒: 适量， 淀粉: 适量， 橄榄油: 一小勺， 盐: 少许
步骤
1把鸡胸肉、胡萝卜、紫菜、蘑菇、西兰花、玉米这些食材倒入料理机打碎成泥状。
2加入鸡蛋、淀粉、橄榄油继续搅拌吧！
3根据个人口味加入调料。（Ps：我要减脂呀、所以就只放丢丢的盐巴和黑胡椒粉啦！）
4开始团丸子，然后摆在蒸锅里，大小自己控制一下，两个丸子之间多留些空间啊，丸子是会变大的喂 ......
5水开后定时20min，20min后开锅，热气腾腾的什锦鸡肉丸子就出锅啦！（Ps：觉得淡的沾个酱料也是好吃到爆，也可以用丸子在加工做个汤什么的，说它是裸奔的饺子也是...可以接受的）
小技巧
- 食材不固定、喜欢吃撒就放撒！ 2. 原理和做饺子馅，真真是一样一样的！ 3. 咸淡什么的自己调了喂，个人推崇低盐饮食哇！ 4. 丸子作为婴儿辅食也是极佳的呢！
