面粉: 克, 油: 适量, 鸡蛋: 1个, 酸菜: 克, 虾米: 适量, 糯米粉: 适量, 葱花: 适量
1花生和糯米泡发
2榨汁打浆
3浆中加入面粉,酸菜,虾米,蛋液,葱花,和成软硬适中的面糊
4最后就是一勺一勺的下锅煎,煎的时候适当的摊开!直至煎至微微金黄色即可!