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红烧肉
豆豆私房-红烧肉
0
原料
五花肉
: 500g
步骤
1
红烧肉切小块
2
洗干净泠水后,直接放入锅中,倒入水掩过肉,倒入老抽要多,料酒少点,一大勺糖。八角一个。盖锅盖,大火炖吧。
3
炖开后小火炖,一直炖到收水。加入鸡精,不要放盐。
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