醋: 360克, 大蒜: 350克, 盐: 适量, 糖: 少许
1剥蒜,剥干净。
2受伤的大蒜?️不用。
3剥好的蒜瓣儿去根、漏出蒜芯,装入干净的瓶子中。放入盐、白糖
4醋烧开,倒入瓶中。盖上瓶盖放置一夜就可以啦