原料
鸡蛋: 1个， 水: 60毫升， 香油: 适量
步骤
1将一个全蛋打散，加入60毫升的水，打匀
2开中火，上锅蒸。(我是在篦子上蒸的，所以只盖锅盖就可以。如果直接在小锅里蒸，建议盖上个小盖子，防止进水)
3开锅之后等一会，用勺子摁一下，不软塌塌的了就可以了
4淋上点香油，搅拌一下，别太碎了。
小技巧
1、香油要适量，多了之后就太香了 2、婴儿建议少盐，所以我没有放。如果已经吃盐的宝宝，可以在蒸之前放上一点点，搅匀就可以 3、这个是全蛋60毫升的水 4、不要蒸的时间太长了，时间长了就变得不那么滑溜溜的了
