驴打滚 红果馅 0

原料

糯米粉: 适量, 红果: 适量, 黄豆面: 适量, 橄榄油: 2勺

步骤

1红果去核 蒸熟 放凉 加糖

2打成泥备用

3糯米粉加凉水活成糊 别太稀 刚刚可以流下来就行 取个干净保鲜袋 袋子里加少量橄榄油,均匀涂抹袋子内部 将糯米面糊装入袋子,镉水蒸20分钟

4蒸熟后取出 稍凉后用擀面杖擀成长方形

5切成两份

6将袋子表面剪开 将红果酱均匀涂抹表面

7黄豆面炒至金黄色 备用

8将涂抹了红果酱的糯米皮卷起来 炒熟的黄豆面放入面粉筛,均匀撒在糯米卷上

9切成小块 摆盘 大功告成

相关菜谱