奶酪培根土豆球 0

原料

土豆: 500克, 培根: 3片, 奶油奶酪: 80克, 洋葱: 半个, 牛奶: 150克, 盐: , 五香粉: , 黑胡椒碎: , 黄油: 少许, 香草: 少许

步骤

1土豆清洗干净

2将土豆去皮切片蒸熟

3蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用

4培根直接放入锅里煎成两面微焦

5半个洋葱切丁,煎好的培根切丁

6将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀

7加少许黄油拌匀

8在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑

9拌好的土豆泥团成一个个球

10奶油奶酪隔热水打发顺滑

11加150克牛奶(依据个人喜好增减)

12加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了

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