原料
披萨皮: 一个, 牛肉粒: 适量, 培根: 适量, 洋葱: 少许, 色拉油: 适量, 番茄酱: 少许, 马苏里拉奶酪: 根据自己的口味适量放
步骤
1锅内放入少量色拉油,油热倒入番茄酱,待用,(番茄酱刷满披萨饼皮就好)
2牛肉切成粒,洋葱切丝,起锅放入少量色拉油,把牛肉粒和洋葱小火炒变色,待用
3把披萨饼刷上色拉油,然后铺满马苏里拉奶酪,然后依次放入炒好的洋葱牛肉粒,培根,最后在放一层马苏里拉奶酪
4烤箱200度预热10分钟,放入披萨,200度烤15分钟(因烤箱不同,要根据实际情况调整温度)
小技巧
披萨上的菜可以根据自己喜欢的口味更换,因为我喜欢奶酪那种拉丝的感觉,所以放的比较多。 我把披萨酱换成了番茄酱,用小火炒了炒,口感非常好