原料
牛肉: 500克, 酱油: 适量, 老抽: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 八角: 2个, 香叶: 2片, 桂皮: 1块, 小茴香: 适量, 花椒粒: 适量, 芝麻: 适量, 孜然粉: 适量, 五香粉: 适量, 辣椒面: 怕辣可不加, 白糖: 适量
步骤
1牛肉切成条,冷水下锅炒熟撇沫,冲净放入电饭锅内胆
2准备调料香叶、八角、花椒粒、桂皮、小茴香
3孜然粉
4五香粉
5芝麻
6酱油、老抽
7料酒
8盐、白糖
9辣椒面
10将以上调料放入锅内,和均匀
11加完调料和均匀后,放入电饭锅内
12选择煮饭功能,大概35分钟
13哦哦噢噢,满屋子的牛肉飘香,再保温10分钟,就可以享受美味啦,好期待哦
14当当当当,牛肉干终于可以出锅了,太香了!
15晾一宿,味道更美味哦!