炸金针菇 0

原料

金针菇: 随意， 盐: 少许， 面包糠: 适量， 鸡蛋: 一个

步骤

1金针菇切去一点头，洗干净备用

2鸡蛋打好备用

3面包糠

4我加了一点藕，把金针菇放到蛋液里

5金针菇从蛋液里拿出直接放在面包糠里

6当然锅里的油烧到6成热，然后金针菇可以放锅里炸了

7炸至金黄金黄的就可以起锅，哈哈！来个大合照

小技巧

洗好金针菇要用手捏干水分。。超简单。

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