原料
鸡蛋: 2个， 牛奶: 250克， 白糖: 25克
步骤
1把白糖和牛奶倒入锅中，开小火至白糖融化，关火晾凉。（记得要晾凉再加鸡蛋！！上次我就做成鸡蛋牛奶汤了。。。）
2打进鸡蛋，一个一个加，搅拌匀一个再加另一个。
3把鸡蛋牛奶液过滤一下，使蛋液口感细腻。
4把鸡蛋牛奶液倒入布丁杯中，然后将布丁杯放入烤盘，烤盘中盛2/3热水。
5放进预热好的烤箱中层，因为我是小烤箱，所以研究了很久找到了一种超级完美的方法呢： 170度，下火，烤30-35分钟。
6成品图～当当当当！！满屋飘香啦！
小技巧
这些量刚好2杯布丁杯哦！！
