原料
雪梨: 1个， 银耳: 1朵， 莲子: 适量， 枸杞: 适量， 冰糖: 适量
步骤
1食材都准备好
2银耳用清水泡发，去蒂，撕碎开来。
3莲子泡软，去芯。
4放入电高压锅中，加入洗净的枸杞。
5雪梨去皮，去芯，切块，用小碗盛装。
6放入洗净的枸杞和冰糖。
7锅中的银耳莲子 加入适量清水。
8我家木有合适的蒸隔器具，就用3支筷子代替，也很好用哦，哈哈
9将盛有雪梨的碗放入锅中，架在筷子上（不用放水，一会儿炖银耳的水会进入到碗里的）
10插电炖煮即可
11开盖就是这样的，梨也蒸好了，下面的银耳汤也煲好了。 乘热在外面的银耳汤中也加入冰糖，搅拌融化。
12根据自己喜欢的比例，将银耳和雪梨混合，多出的银耳汤，家人都可以喝哦。
小技巧
隔水蒸出来的雪梨，比直接放入水中煮，口感要好很多哦。
