薏米: 200克, 赤小豆: 200克
1薏米和赤小豆分别清洗干净,晾干,不要有水分残留。
2分别炒薏米和赤小豆。薏米炒到颜色微黄即可,赤小豆也是炒到开始变色就好了。 关于为什么要炒,薏米属凉性,炒一炒能祛除凉性。而且女生大多都会手脚冰凉,所以要有炒这一步。
3将炒好,自然凉的薏米和赤小豆混合放到密封罐里即可。
4取适量薏米赤小豆入锅中,加清水即可。 味道有点大麦茶的感觉,还是很好喝的?