苦瓜一条: , 香肠一根: , 盐 鸡精 香油:
1苦瓜剖开,去籽瓤,(没想到苦瓜老了,瓤这么漂亮呢)
2开水焯一分钟,捞出
3苦瓜香肠切片装盘
4撒盐 鸡精适量 淋上香油 一道爽口的夏日小菜就OK了
苦瓜一根就足矣,不然你就真的叫苦不迭了