鸡翅: 适量, 土豆: 2个, 胡萝卜: 2根, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 耗油: 适量
1鸡翅清洗干净,土豆胡萝卜去皮切大块。
2锅内加入油,稍微多点,加入鸡翅,煎到两面金黄。
3加入土豆和胡萝卜,翻炒一下。
4加入生抽,稍微多一点,加入糖,耗油,盐,盐少一点,酱油里也含盐。翻炒入味后倒入热水,盖盖焖炖,汤汁收的差不多了,看看颜色是否满意,如果淡,加入少量老抽。
5收好汤汁,出锅