原料
鸡翅: 8个, 蒜: 5粒, 酱油: 适量,觉得够味就可以, 耗油: 适量
步骤
1把鸡翅洗干净,用刀在两边斜切两刀,再蒸熟,放凉沥水备用
2蒜头拍扁备用
3锅里放油热锅,把放凉的鸡翅整齐摆下锅,中小火两边煎至金黄,加酱油,耗油一起调味调颜色即可!
小技巧
要即食才香哦,如果怕不够味,可以先用盐淹一段时间再蒸,不过我一般都是最后放多点酱油就可以的。
鸡翅: 8个, 蒜: 5粒, 酱油: 适量,觉得够味就可以, 耗油: 适量
1把鸡翅洗干净,用刀在两边斜切两刀,再蒸熟,放凉沥水备用
2蒜头拍扁备用
3锅里放油热锅,把放凉的鸡翅整齐摆下锅,中小火两边煎至金黄,加酱油,耗油一起调味调颜色即可!
要即食才香哦,如果怕不够味,可以先用盐淹一段时间再蒸,不过我一般都是最后放多点酱油就可以的。