薄荷叶: ， 虾: ， 鸡蛋: ， 面粉: ， 盐:
1薄荷叶洗干净，切碎
2基尾虾烫熟，去壳
3薄荷叶，虾倒入装有面粉的盆中，加入两个鸡蛋，加适量的水，加适量的盐，搅拌
4平底锅加油，倒入适量的面混合物，煎熟即可
