意面: 200G, 牛里脊: 150G, 洋葱: 半只, 番茄沙司: 4汤匙, 蒜: 3瓣, 盐: 1/2茶匙, 鸡精: 1/2茶匙, 黑胡椒碎: 1/2茶匙, 橄榄油: 少许
1牛里脊洗净切末,蒜切碎,洋葱切碎
2意面放入沸水中,中火煮至熟,煮的时候加几滴橄榄油,面条会更筋道
3煮面的同时,炒锅里放橄榄油,将洋葱碎和蒜碎炒香,然后加牛肉末炒散,最后加番茄沙司,和其他调味料炒匀
4意面煮好后,捞出沥水,然后将做好的肉酱浇在上面即可