夏日酸梅汤 0

原料

乌梅: 12颗40g, 山楂: 40克, 甘草: 5片, 洛神花: 5-8朵, 陈皮: 1.5片5g, 桂花: 3克, 冰糖: 100-150克, 水: 1.5-2L

步骤

1除冰糖外其他材料秤好后清洗一下放入泡制的器皿,然后烧开水倒入器皿中泡1-2小时。

2冰糖用开水溶化后调入泡好的酸梅汤后搅拌一下。(可依个人口味增减冰糖用量,本人不太喜欢甜,加入100g冰糖,酸酸甜甜的正可口)

3大热天可放入冰箱冷藏后再喝,口感更佳。消暑解渴!

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