猪棒骨: 半根, 鸡爪: 6个, 芸豆: 适量(提前泡涨), 花生: 两三把, 玉米: 一根, 当归: 三片, 黄芪: 一根, 大枣、枸杞: 适量, 大葱、姜、胡椒粒: 适量, 莲米、百合: 适量, 料酒: 2勺, 盐: 适量
11、芸豆提前泡好
2鸡爪6个,猪棒骨半根,焯水去学沫
3药材如上(胡椒粒、大葱节可用纱布包起来)
4大火烧开,文火慢炖三个半小时左右,最后放盐、葱花调好味,OK!