水炒青菜 0

原料

上海青: 3颗, 盐: 适量, 耗油: 适量

步骤

1上海青洗过之后将根切掉,掰成一片片的

2点火,热锅了之后,将菜丢入翻炒,过程中用手掸入锅边水分,直至菜熟,加盐,出锅

3盛盘,加耗油,拌一下,开吃

小技巧

过程一直大火

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