原料
苹果: 2个， 马苏里拉芝士碎: 适量， 奶酪: 适量， 番茄酱: 适量， 盐 1克: ， 中筋面粉: 310克， 酵母: 2克， 糖: 32克， 水: 150克， 玉米油: 65克
步骤
1面粉、酵母、水、油、糖儿、盐放在面包机，启动披萨揉面功能。
2因为晚上很忙碌，直接启动披萨揉面功能。揉面好后，第二天早上打开面包机，面团发两倍大，成为拉丝状就OK了。
3可以分成两个饼底，拿叉子叉成无数洞洞。边上用勺子压了一圈披萨圆边。
4放拷箱发酵两倍大，然后烤好饼底。烤完拿出来轻轻涂一层番茄酱，自己作的各种果酱都可以啊……
5然后涂放一点奶酪，一点炼奶。再洒上马苏里拉芝士碎。再放上新鲜苹果。如果喜欢火龙果也可以放在上面。如果是香蕉就需要芝士碎盖好否则烤熟就变黑色了。最后在水果上面洒上芝士碎。
6180℃左右烤吧，先烤十分钟根据自己的烤箱调整温度和时间。这会儿烤的有点过了，想吃脆皮的就多烤一会。想吃香味的就在烤的过程中拿出来刷些油在披萨边上一圈。
7另一个也烤好了。
小技巧
如果怕烤糊就记得放锡纸。有高筋面粉作披萨皮也可以。用高筋面粉搭配低筋面粉也行。放黄油和鸡蛋揉进披萨饼皮也可以。这次作自己的口味想清淡，没有放……最后在上面挤出沙拉酱花纹装饰。
