原料
南瓜: 适量, 牛奶: 适量, 椰浆: 适量, 玉米粒: 少许
步骤
1南瓜去皮切块蒸熟,放凉。
2玉米粒蒸熟
3准备牛奶与椰浆。奶露的浓稠度取决于牛奶和椰浆的多少,喜欢奶味重些的可以牛奶多些,椰浆少些,反之亦然。
4将蒸熟的南瓜牛奶椰浆倒入搅拌机搅成泥,倒入碗中撒少许玉米粒即可。有鲜百合的也可以蒸熟后撒少许,味道更佳。这款甜品不需放糖,南瓜本身有甜味,喜欢甜的也可以再加些。
小技巧
牛奶与椰浆的比例为1:1,南瓜与牛奶椰浆总和的比例大概为3:1,这样做出来的比较浓稠。个人喜欢啦,自己发挥也不错