原料
火鸡面: 推荐三养火鸡面， 芝士: 一片， 鸡蛋: 一个
步骤
1烧水，沸腾后下火鸡面，煮六分钟左右。
2火鸡面捞出过冷水。 一是为了让面条更劲道； 二是除去面条表面多余油脂【毕竟我是在健身のgirl?】 反复过几次冷水后将火鸡面沥干。
3再起一锅，锅内加少许水。 我用的平底锅，没过锅底即可。 水开后下辣酱包【视个人口味，可不完全加完，毕竟调料包是个好东西，见后文】，拌匀后加入沥干的火鸡面。 搅拌，让火鸡面裹上调料。
4火鸡面中间挖开一个小洞，打入鸡蛋。 鸡蛋将熟时铺上一层芝士片。 盖锅盖，关火，用余温将芝士片融化，撒上海苔芝麻包。 然后，拌匀芝士，好吃到上天的芝士鸡蛋火鸡面，享用吧?
5芝士➕火鸡面！疯狂打call！
6【小彩蛋】——火鸡面调料大变身 ?凉拌手撕鸡 火鸡面酱包全加入太辣，这次留了一小半。 正好开水煮熟鸡胸肉，凉后手撕成丝，拌入火鸡面调料，开吃！ 室友一直喊超级香，哈哈哈
