赵式奥尔良鸡翅 0

原料

鸡翅: 12个, 姜: 10片, 料酒: 适量, 极美滋奥尔良腌料: 适量, 蜂蜜: 适量, 水: 适量, 油: 适量

步骤

1将鸡翅洗净,清水浸泡一段时间,将血尽量多的泡出。

2倒入适量料酒,放入姜片,搅动后静置,放一夜,二天一早翻动,再静置半天,然后洗净鸡翅,将提前混合好的极美滋腌料倒入盆中,不断搅拌,过夜,再翻动,再静置半天。

3在烧烤架上涂一层油,放止鸡翅接触烤架处烤糊,摆好鸡翅放入微波炉,先正面烤8分钟,再翻过来烤七分钟,与此同时用温山水调开适量蜂蜜,备用。

4在烤架上再涂一层油,并且用蜂蜜水涂满所有鸡翅,正面放入微波炉继续烤四分钟,再拿出,涂满蜂蜜,反面烤四分钟,再涂满蜂蜜,正面烤两分钟,再涂满反面烤两分钟,最后取出再涂满,并且正面撒上白芝麻,再放入正面烤两分钟,完成!!!

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