蒜蓉扇贝 0

原料

扇贝: , 葱,蒜。: , 粉丝: , 蚝油,生抽,糖:

步骤

1切好蒜末

2切好葱末

3处理好扇贝。如果有粉丝,可以用热水提前泡软,铺在扇贝下面,上锅摆好。

4将蒜蓉放入油锅内翻炒,倒入生抽,蚝油,糖。生抽和蚝油尽量少放,因为海鲜本事有咸淡,放多了会咸。炒好后逐个放在扇贝上。

5凉水蒸,开锅5分钟即好。撒上葱花,开吃!

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