蘑菇海参 0

原料

海参: 1只, 蘑菇: 6个, 胡萝卜: 1根, 盐: 1茶匙, 薄盐生抽: 1小勺, 鲍鱼汁: 1茶匙

步骤

1水发海参切片

2蘑菇洗净切片,胡萝卜切薄片

3油热后,中火。加入蘑菇、胡萝卜片翻炒1.5分钟

4加入调料和100ml水,继续翻炒1分钟

5加入海参片后,翻炒几下,盖锅中火焖2分钟

6加勾芡出锅。完成。

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