原料
雪梨: 两个， 银耳: 一朵的一半， 杏仁: 自定， 红枣: 自定， 枸杞: 自定， 冰糖: 自定
步骤
1银耳用凉水（冬季可用温水）泡发。3-4小时的浸泡后，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。
2雪梨（不去皮）切块。
3杏仁、红枣、枸杞备好。
4冰糖（大块小块都不要紧啦）。
5（除冰糖外）全部倒进高压锅里。
6加水。
7水至少要盖过所有雪梨和银耳。
8嗯，接下来就是高压锅大显神威啦！
9出锅后，加冰糖待它溶化（用量可依个人口味）。热气腾腾，暖胃又暖心。
小技巧
1、我用高压锅压了两次，雪梨超级绵软。如果想吃口感脆一点的，压一次就好啦！ 2、银耳一定一定要泡发哦，这样口感会软。
