银耳: 一朵, 红枣: 10, 枸杞: 15, 红糖或冰糖: 适量
1泡水15分钟后将中闻深黄部分剪掉
2洗净剪小块泡10小时
3将红枣枸杞红糖和泡好的银耳一起下锅,大火30分钟后调小火2个半钟(我用的是电煮汤锅3小时)。
4完成,煮出银耳的胶质为好的银耳糖水。