银耳糖水 0

原料

银耳: 一朵, 红枣: 10, 枸杞: 15, 红糖或冰糖: 适量

步骤

1泡水15分钟后将中闻深黄部分剪掉

2洗净剪小块泡10小时

3将红枣枸杞红糖和泡好的银耳一起下锅,大火30分钟后调小火2个半钟(我用的是电煮汤锅3小时)。

4完成,煮出银耳的胶质为好的银耳糖水。

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