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清炒西兰花
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原料
西兰花: 适量
步骤
1
西兰花去梗切块
2
辣椒切小块
3
大蒜切碎或拍碎
4
西兰花过开水,加少许油,煮2~3分钟捞出
5
锅内加适量油,放入辣椒和大蒜炒香
6
放入西兰花翻炒
7
加入适量盐,翻炒均匀后关火,装盘
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