豆角: , 干辣椒: , 蒜: , 海鲜酱油: , 蔬菜高鲜味精: , 五花肉:
1五花肉选择肥肉多点的,切块下锅,倒点油小火一起煎。
2豆角洗干净,整条放沸水中煮三到五分钟,过冷水,一条条延豆角两边撕开。
3步骤1的油已经煎好,倒干辣椒和切好的蒜碎,炒香,倒撕好的步骤2,炒两分钟放海鲜酱油和鸡精,继续炒几分钟,出锅。