原料
步骤
1材料的具体用量以后再补充,其实我基本都是凭感觉,捂脸。。。 低筋面粉家里的不锈钢勺子5勺的量,酸奶滤掉里面的果粒,剩下大概100g的量,鸡蛋一个。牛奶建议用全脂奶,我因为减肥在喝脱脂奶,就拿来直接用了。
2先把面粉、酸奶和鸡蛋放入盆中搅匀,看浓稠度再添加牛奶来调整,搅匀成舀起来可以较顺畅流下的程度。
3不粘煎锅加热后改小火,用勺子舀一勺面糊倒在平底锅上,待表面小气泡冒完后翻面,再煎30秒左右即可出锅
4甜甜的,软软的,喵喵一顿能吃10个~
小技巧
若选用大果粒的酸奶,建议将果粒滤掉后再倒入面糊中,不然翻过面来后有点尴尬。。。