原料
蟹: 5只， 葱少许: 根， 姜碎: 片， 料酒1: 勺， 蒜6: 瓣， 生抽2: 勺
步骤
1佐料切好
2洗蟹 然后蒸熟先
3葱姜蒜 干辣椒 炒香 放蟹块 再放黄瓜 最后放盐和少许糖 放半罐啤酒 炖一小下 再收汁
4收汁 盛出 即可
小技巧
喜欢辣的可以放些 小米辣 更好吃
蟹: 5只， 葱少许: 根， 姜碎: 片， 料酒1: 勺， 蒜6: 瓣， 生抽2: 勺
1佐料切好
2洗蟹 然后蒸熟先
3葱姜蒜 干辣椒 炒香 放蟹块 再放黄瓜 最后放盐和少许糖 放半罐啤酒 炖一小下 再收汁
4收汁 盛出 即可
喜欢辣的可以放些 小米辣 更好吃
