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原料
虾: 中或小10+只, 蒜蓉: 一头半到两头, 加饭酒: , 姜: , 绿葱: , 热锅的蒜瓣: , 味事达: , 盐: 可要可不要(红头虾可出水)
步骤
1下油 放热锅蒜瓣 放姜(多一点)
2红头虾沥干后 放锅中翻炒
3加味事达(看情况再决定要不要加盐 与 加水)继续炒
4虾变色就是熟了 放绿葱和一堆起味的蒜蓉(蒜蓉要用拍再切碎)
虾: 中或小10+只, 蒜蓉: 一头半到两头, 加饭酒: , 姜: , 绿葱: , 热锅的蒜瓣: , 味事达: , 盐: 可要可不要(红头虾可出水)
1下油 放热锅蒜瓣 放姜(多一点)
2红头虾沥干后 放锅中翻炒
3加味事达(看情况再决定要不要加盐 与 加水)继续炒
4虾变色就是熟了 放绿葱和一堆起味的蒜蓉(蒜蓉要用拍再切碎)