原料
金枪鱼: 一厚块， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量(根据个人口味)， 柠檬: 数滴
步骤
1新鲜金枪鱼一块，如果是冷冻的请自然解冻 金枪鱼用厨房餐巾纸吸干水分，撒上适量盐，黑胡椒，和柠檬汁腌制30分钟以上。
2第二部就开始用平底锅煎了，看着变了颜色就翻另外一面煎(时间大概5分钟就够了)。如果家里有藏红花的用藏红花铺底煎出来的金枪鱼会金黄金黄的 好了，美味的金枪出就出锅了 稍凉了，切成小块开始享受吧
3我们的早餐！女儿说:“妈妈这是最漂亮的早餐”
小技巧
我煎的是全熟的，因为要给宝宝吃所以半熟不可以，第一次也煎过半熟的，不过我个人认为味道不如全熟的。
