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原料
米饭: 剩饭半碗, 鸡蛋: 2只, 盐: 适量, 其他调料根据自己口味发挥:
步骤
1鸡蛋打入米饭混合均匀,加入盐及其他调味料
2电饼铛或者平底锅刷油,步骤1中的米饭舀入,摊平,厚度大概半厘米吧
3等上表面凝固后翻面,这一步可以用铲子或其他工具铲成小块更容易翻面
米饭: 剩饭半碗, 鸡蛋: 2只, 盐: 适量, 其他调料根据自己口味发挥:
1鸡蛋打入米饭混合均匀,加入盐及其他调味料
2电饼铛或者平底锅刷油,步骤1中的米饭舀入,摊平,厚度大概半厘米吧
3等上表面凝固后翻面,这一步可以用铲子或其他工具铲成小块更容易翻面