原料
绿豆: 600克, 砂糖: 375克, 水: 50克
步骤
1600克脱皮绿豆泡水一夜
2泡好的绿豆,高压锅压烂就好,一般时间是15分钟左右
3蒸透的绿豆用果汁机摇成泥状,锅里放水,糖倒入绿豆翻炒至不粘锅都样子即可
4做成一个个圆形,再用模具压下就出成品了
5看到这么漂亮的绿豆糕都忍不住流口水拉,两个小屁孩都迫不及待的要吃了?
6大功告成,绿豆糕做起来实在是太简单了✌
小技巧
做成圆子的时候可以加点食用油,这样有助于脱模具
绿豆: 600克, 砂糖: 375克, 水: 50克
1600克脱皮绿豆泡水一夜
2泡好的绿豆,高压锅压烂就好,一般时间是15分钟左右
3蒸透的绿豆用果汁机摇成泥状,锅里放水,糖倒入绿豆翻炒至不粘锅都样子即可
4做成一个个圆形,再用模具压下就出成品了
5看到这么漂亮的绿豆糕都忍不住流口水拉,两个小屁孩都迫不及待的要吃了?
6大功告成,绿豆糕做起来实在是太简单了✌
做成圆子的时候可以加点食用油,这样有助于脱模具