芹菜炒豆干 0

原料

芹菜: 1把, 豆腐干: 2块, 生抽: , 蚝油: , 蒸鱼豉油: , 蒜片: , 干红椒:

步骤

1豆干切片 用蒸鱼豉油或者生抽腌一会儿

2芹菜洗净 切片或段儿

3热锅凉油 先煎一下豆干 盛出备用

4原锅加少许油 爆香蒜片和干红椒 下芹菜炒断生 加生抽 蚝油翻炒

5加入豆干 和芹菜一起继续翻炒 加一点点盐 味精 炒匀出锅

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