原料
鸡腿: 2个， 豆腐干: 250g， 不二食堂清油火锅料: 1/4≈100g， 食用油: 1大匙， 姜: 30g， 蒜: 30g， 香菜: 50g， 白糖: 2小匙， 生抽: 2小匙， 老抽: 1小匙， 鸡粉: 适量， 胡椒: 1小匙
步骤
1鸡腿剖开，备蒜末，姜末，将上述调料按自己感觉比例来混合，重点是一定得有这火锅料
2鸡腿腌制约1小时
3豆腐干切小颗
4开箱200度，预热5分钟，把锡箔纸折成盘状，鸡腿平铺入内，200度，15分钟，加豆腐干，继续10分钟，出炉，撒香菜末
小技巧
温度，时间不用那么精准，凭自己感觉来
