原料
无盐黄油: 100g， 低粉: 160g， 糖粉: 70g， 全蛋液: 20g， 黄金芝士粉: 3g， 巧克力笔: 2支
步骤
1材料集合准备好，方便后续制作
2无盐黄油充分软化好，加入糖粉搅打发白
3加入蛋液继续搅打至小发，把打好的黄油分为两半
4各自筛入80g的低粉，其中一个再加入黄金芝士粉，戴上一次性手套轻揉成团。并放入冰箱冷藏半小时
5冷藏好后根据习惯可在硅胶垫上操作或和我一样，砧板套上保鲜袋。 压扁面团盖上一层薄的保鲜袋，擀成2-3mm厚度并压模
6按照之前程序一样压制并组装
7最好是先压制小鸡，再压制蛋壳。
8烤箱提前预热150度 上下火中层145度烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱做出调整】
9出炉后冷却，温水泡泡所需要的巧克力笔根据喜欢的颜色。发挥想象力涂鸦上去
10那幺小鸡饼干就做好了
11金鸡破晓迎新春
12大家新年发财
13小鸡饼干希望你喜欢
14简单好操作，又正是时候
小技巧
面团太软的话需要再次冷藏冷藏
