鳝鱼: 1斤， 五花肉去皮: 适量， 韭菜: 适量， 炒面: 2斤， 生抽: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量
1准备材料，五花肉切细条
2韭菜切好，喜欢韭菜可以多放点
3五花肉下锅煎油，可以再放点油以防粘锅
4煎到有点金黄
5直接放入黄鳝翻炒
6加盐
7炒到七八成熟先装起，油留在锅里
8放入韭菜，把面放韭菜上面
9刚才的黄鳝和肉铺在面上，加入生抽
10出动两双筷子，开始不断翻炒
11出锅
