
原料
桂皮: 适量, 八角: 3个, 老抽: 两勺, 冰糖: 我用6块, 姜: 2片, 生抽: 一勺, 辣椒: 我用自己家种的,晒干后四根剪碎。, 香油: 一勺, 盐: 适量, 肉蔻: 这颗切开, 香叶: 两片, 茴香:
步骤
1料

2香料

3把油热好,辣椒,麻椒,芝麻倒进去,翻炒几下放入砂锅

4倒入烤干的豆干,加冰糖,添冷水没过豆干

5加入生抽老抽,香料,香油,盐、鸡精。大火烧开后转中火炖,45分钟后关火焖。凉后再小火炖汤快干时关火。盛出即食。可以搁冰箱冷藏一周。

6真空包装寄给亲人。不售哦
