土豆泥: 200g, 胡萝卜: 20g, 玉米粒: 20g, 奶粉: 10g, 玉米淀粉: 10g, 胡椒粉: , 盐:
1土豆煮熟去皮压成泥
2加入胡萝卜末,玉米粒,玉米淀粉,奶粉,盐,胡椒粉揉成均匀面团
3再分成均匀大小的小团
4把搓好的小球用拇指在中间压一个洞,再捏薄一点成窝头状
5放入马苏里拉芝士,收紧虎口包起来,再搓圆
6滚上一层面包糠
7中小火炸至表面金黄就可以用无水的漏勺捞起,用吸油纸吸去多余油分