荷叶乌鸡汤 0

原料

乌鸡: 500g, 大枣: 5个, 干荷叶: 3片, 方便面香菇包: 1袋, 方便面配料包: 1袋, 盐: 20g

步骤

1乌鸡洗净放入电炖盅,时间设定为1小时40分。

2水烧开后撇去油沫,加红枣和荷叶。

3出锅前十分钟放方便面配料包,撒盐。

小技巧

本次料理为懒人做法,将时常需要的香菇等配料用方便面的配料包代替。干荷叶有清热降火的功效,因手头有就放置了几篇,荷叶水清甜味淡,不改变鸡汤的本味还有解腻的功效。当然如果你手头没有的话不放也可以

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