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原料
步骤
1胡萝卜青椒切丁,蒜切沫,装盘备用
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2肉切丁备用
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3锅内加油放入蒜末爆香,然后加入肉丁变色后放入藕丁翻炒,加入老干妈酱炒至上色,然后加少许水盖上锅盖焖,水快干时拿起锅盖加入胡萝卜和青椒丁入锅
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4青椒丁和胡萝卜丁入锅后加入盐翻炒至水分没有,出锅前加入少许鸡精即可
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1胡萝卜青椒切丁,蒜切沫,装盘备用
2肉切丁备用
3锅内加油放入蒜末爆香,然后加入肉丁变色后放入藕丁翻炒,加入老干妈酱炒至上色,然后加少许水盖上锅盖焖,水快干时拿起锅盖加入胡萝卜和青椒丁入锅
4青椒丁和胡萝卜丁入锅后加入盐翻炒至水分没有,出锅前加入少许鸡精即可