细玉米面: 250g, 大枣: 10个, 枸杞: 20粒, 茯苓粉: 1大勺, 小苏打: 1小勺, 水(牛奶更佳): 一定量
1玉米面,大枣碎,枸杞,茯苓粉,小苏打粉一起放入盆中拌匀
2用牛奶或水合成稍软的面团,放10分钟
3做成小窝头形状,待水开上屉蒸十分钟即可。